・生地の作り方
・材料の仕込み
・パンケーキの焼き方
・定番・季節メニューの盛り付け
・プレミアムパンケーキの作り方

・エスプレッソ、ドリップマシーンの使い方
・ドリンクの作り方
・ラテアートの指導・練習